Вяленая говядина — это высокобелковая, низкокалорийная закуска, которую легко найти в большинстве магазинов у дома. Один 20-граммовый кусок вяленой говядины содержит 82 калории, 7 г белка, 5 г жира и 2 г углеводов. 4 Большинство разновидностей вяленой говядины не содержат молочных продуктов, глютена и орехов.
Вы также можете поискать вяленое мясо из индейки, курицы, оленины или даже лосося для потенциально более богатой белком и питательными веществами закуски. Однако некоторые продукты содержат много натрия, поэтому выбирайте внимательно, если вы следите за потреблением соли .
Постная индейка и крендельки-скручивания
У вас будет множество вариантов выбора при покупке творога . Порция творога с низким содержанием жира 2% весом 3,5 унции содержит 11 г белка, 84 калории, 2,3 г жира и 4,3 г углеводов.
Министерство сельского хозяйства США. Сыр, творог обезжиренный , 2% молочного жира .
Размер творога не влияет на пищевую ценность этого продукта, поэтому выбирайте тот творог, который вам больше нравится.
Если вы предпочитаете, добавьте к половине чашки творога половину чашки черники и 2 столовые ложки мюсли, чтобы получить 14 г белка. Обратите внимание, что эта закуска не безмолочная, и большинство мюсли содержат глютеновые зерна и орехи (хотя вы можете найти бренды без глютена и орехов).
Горсть соленого арахиса может стать сытной, богатой белком закуской. 30г арахисов обеспечивает 7,3 г белка, 161 калорию, 14 г жира и 4,6 г углеводов.
Смешивая ¼ стакана арахиса с 2 столовыми ложками шоколадной крошки , вы потребляете 9 г белка. Полусладкие мини-чипсы Enjoy Life не содержат глютен и другие основные аллергены, включая молочные продукты. Однако помните, что аллергия на арахис является одной из самых распространенных аллергий в США
Семена чиа полны клетчатки, белка и полезных жирных кислот омега-3. 30 грамм семян чиа обеспечивает 4,7 г белка, 138 калорий, 8,7 г жира и 12 г углеводов.
Семена чиа разбухают при замачивании в жидкости, образуя «пудинг», который вы можете отрегулировать в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Рассмотрите возможность приготовления пудинга для вкусного высокобелкового утреннего перекуса без яиц. Он также может быть без орехов и глютена, но проверяйте этикетки на упаковке.
Хотите шоколада? Стакан шоколадного молока — это превосходный высокобелковый, низкокалорийный перекус, который обычно не содержит глютена, орехов и яиц (хотя всегда разумно проверять этикетки).
Одна чашка обезжиренного шоколадного молока содержит около 168 калорий, 34 г углеводов и 8 г белка. Шоколадное молоко — относительно низкокалорийная закуска без яиц. Проверяйте этикетки на упаковке, чтобы убедиться, что бренд, который вы покупаете, не содержит глютен, если вы избегаете глютена.
Шоколадное молоко — один из самых популярных (и полезных) перекусов после тренировки , поскольку он обеспечивает разумный баланс белков и углеводов — Fairlife Core Power Protein Milk Shake возглавляет наш список благодаря 26 г белка. Если вы избегаете молочных продуктов, рассмотрите альтернативное молоко, например соевое, миндальное или кешью.
Приготовленные, охлажденные креветки — это отличная закуска с высоким содержанием белка и низкой калорийностью, когда вам нужно что-то легкое, но мясистое. Одна порция креветок весом 3 унции (85 г) содержит около 20 г белка, 84 калории и 0,2 г жира. 11
Количество креветок в одной порции будет варьироваться в зависимости от размера и типа креветок. Креветки — отличный источник витамина B12, стимулирующего работу мозга, а также цинка, железа и селена.
Креветки, готовые к варке и употреблению, часто можно найти в отделе морепродуктов вашего местного супермаркета. Окуните их в свежий коктейльный соус для придания остроты. Обратите внимание, что многие покупные коктейльные соусы могут содержать много сахара.
Помните, что креветки очень скоропортящиеся. Приготовленные креветки останутся свежими до трех дней в вашем холодильнике. Купите замороженные креветки и сделайте порционные контейнеры из 3 или 4 средних креветок. Добавьте в каждую дольку лимона и храните в холодильнике, чтобы они разморозились. Употребите в течение дня или двух.
Многие рынки предлагают готовые салаты из киноа или других зерновых и чечевицы с большим количеством белка. Это разумный выбор для быстрого перекуса или приема пищи. Выбирайте салат с овощами с высоким содержанием белка, такими как шпинат или броколи
, чтобы повысить уровень белка.
Пищевая ценность зерновых салатов будет зависеть от ингредиентов, но одна порция этого вегетарианского юго-западного салата из киноа содержит 12 г белка, 275 калорий, 7 г жира и 45 г углеводов. Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, выбирайте безглютеновые злаки, такие как амарант, киноа или сорго.
Клубничный протеиновый смузи
Арахисовое масло и сельдерей
Арахисовое масло — любимый источник белка для многих людей, которым нравится его кремовая (или хрустящая!) текстура и вкус. Порция арахисового масла в 2 столовые ложки содержит 8 г белка, 190 калорий, 7 г углеводов и 16 г жира. Арахисовое масло также содержит 2 г клетчатки. 12 Это одна из причин, по которой вы найдете его в некоторых из лучших батончиков мюсли на рынке.
Намажьте арахисовое масло на 2-3 стебля сельдерея для хрустящего лакомства. Закуска не содержит яиц, молочных продуктов и может быть безглютеновой, но проверьте этикетку с пищевой ценностью, чтобы убедиться. Или проверьте этот список из 11 марок безглютенового арахисового масла.
Смузи — это простой выбор
, когда вы торопитесь. Некоторые готовые смузи могут быть полезным, удобным перекусом с белком, но будьте осторожны и проверяйте пищевую ценность перед покупкой. Некоторые бутылочные протеиновые коктейли готовятся с использованием фруктовых соков для усиления сладости. Результат — добавленный сахар без клетчатки и меньше белка.
При покупке предварительно упакованных смузи проверьте список ингредиентов на наличие подсластителей, таких как мед, фруктовый сок, коричневый сахар или тростниковый сахар. Вы также можете проверить, какие богатые белком ингредиенты содержатся в напитке.
Высококачественный ингредиент, такой как греческий йогурт — это хороший знак. Наконец, проверьте этикетку с данными о пищевой ценности, чтобы узнать, сколько граммов белка содержится в порции смузи. Потратив минуту на проверку этой информации, вы сможете сделать разумный выбор.
Лучшим вариантом может стать приготовление ягодного смузи дома. Этот высокобелковый коктейль с ягодами содержит 14 г белка, 201 калорию, 9 г жира и 18 г углеводов. Приготовьте его из ингредиентов без молочных продуктов, если у вас аллергия на молочные продукты или вы придерживаетесь веганской диеты .
Мы попробовали, протестировали и рассмотрели лучшие протеиновые коктейли . Если вы ищете протеиновые коктейли, узнайте, какой вариант может быть для вас лучшим.
Зерновой салат «Возьми и иди»
Шоколадное молоко своими руками
Нужна высокобелковая, низкокалорийная альтернатива картофельным чипсам? Эдамаме — это соевые бобы, идеальная соленая, пикантная закуска. Одна чашка (155 граммов) эдамаме содержит 18,4 г белка, 188 калорий, 8 г жира и 13,8 г углеводов.
Храните каждую порцию эдамаме в контейнере, пригодном для использования в микроволновой печи, чтобы вытащить его из холодильника и поставить в микроволновку, когда вы проголодаетесь. Готовьте на пару, жарьте, очищайте, ешьте и наслаждайтесь этой закуской без глютена, молочных продуктов, орехов, яиц и молочных продуктов.
Арахис и полусладкая шоколадная крошка
Творог с черникой и мюсли
Малия Фрей, магистр наук , сертифицированный специалист по здоровому образу жизни, сертифицированный тренер по здоровому образу жизни, специалист по контролю веса, персональный тренер и специалист по фитнес-питанию.
Возьмите несколько ломтиков говядины или индейки, чтобы обуздать тягу к еде между приемами пищи. Каждый тонкий ломтик грудки индейки Deli содержит 2,4 г белка, 17 калорий и менее 1 г углеводов. 5 Сложите несколько ломтиков вместе и соедините их с несколькими крендельками, чтобы получить углеводы с белком.
Вы также можете сделать рулетики из индейки, нарезав тонкими ломтиками овощи ( морковь , огурец, хикаму ) и завернув мясо в рулет, чтобы получить удобный для употребления вариант. Эта закуска может быть низкокалорийной, без орехов, без молочных продуктов или без яиц, в зависимости от того, как вы ее приготовите.
Приготовьте партию сваренных в крутую яиц и храните их в холодильнике для быстрого, безглютенового, перекуса на вынос. Каждое большое яйцо содержит 6 г белка, 5 г жира и менее грамма углеводов. Яичные белки содержат 4–5 г белка и почти не содержат жира.
Яичный желток содержит около 2,7 г белка и различных типов жиров, включая полезные мононасыщенные и полиненасыщенные жиры. 3 Не любите яичный желток? Выньте его и добавьте ложку хумуса , увеличив потребление клетчатки.
Если ваша цель — снижение веса, ищите закуски с высоким содержанием белка и низкой калорийностью. Важно рассмотреть идеи здоровых закусок, которые содержат питательные ингредиенты, такие как клетчатка, полезные жиры и необходимые витамины и минералы. Плотность питательных веществ - ключ к здоровому питанию.
Исследования показывают, что люди, потребляющие достаточное количество белка, теряют больше веса, чем люди, потребляющие меньше белка. Белок также жизненно важен для наращивания и поддержания мышечной массы , что важно для ежедневного функционирования и здорового старения.
Используйте это, чтобы найти полезные закуски с высоким содержанием белка и низкой калорийностью для поддержки вашего плана питания. Если вы в пути и вам нужно быстро перекусить, эти варианты легко найти и приготовить
Здоровые закуски, которые увеличивают потребление белка
23 закуски с высоким содержанием белка
и низкой калорийностью